次男の二回目の誕生日
誕生日メニュー
お誕生日メニューはオムライス、マカロニサラダ、ポークステーキ。普段は飲ませないジュース(リンゴ)も付けました。
次男は何でもモリモリ食べる良い子です。長男も注意するとしっかり食べてくれるけど、食わず嫌いが多いなぁ:??
でもそのうち治ってくれると祈ってる。
んで、ケーキも必要という事で、炊飯器に頑張ってもらった:ase:
ケーキスポンジ
次男が飾り付け
--- Aここから ---
砂糖...40g
塩...ひとつまみ
ベーキングパウダー...10g
バニラエッセンス...少々
--- Aここまで ---
牛乳...200ml
卵...1個
＜作り方(ざっくり)＞
Aに薄力粉を200gになるまで追加して、牛乳と卵を入れてさっくりと混ぜます。
炊飯器で炊きます(今回は炊き込み御飯おこげモード)。
炊き上がって(?)まだ焼けてないようなら再度炊飯。溶かし蜂蜜を塗って冷まして完成。
早い!簡単!しかもずっしり系の美味しいスポンジケーキが仕上がります。
バナナなどの果物を入れてもいいですよ。
その後、長男と次男に飾り付けをしてもらいました。次男はオムツのみの万全の体制で:mrgreen:
そういえば長男の誕生日の記事を書いた事ないな:ase:
長男、次男ともこのまま元気ですくすく、いろいろと楽しませてくれよね?
お願いします。
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